Mit igyunk egy grillezéshez? – Tippek kezdőknek és haladóknak
A grillezés nem csak az ételekről szól: a hangulathoz hozzátartozik a jó társaság és a megfelelő ital is. De mit érdemes inni grillezés közben vagy mellé? Ebben a cikkben megmutatjuk, milyen italokat érdemes választani a sült ételek mellé – legyen szó kezdőről, aki csak egy húsos szendvicset dob a rácsra, vagy haladóról, aki komplett BBQ menüt készít.
🍺 Sör: az örök klasszikus
Grillezéshez a sör talán a legnépszerűbb választás. Frissítő, jól passzol a zsírosabb ételekhez, és rengeteg ízvilág közül lehet válogatni.
Ajánljuk:
Világos sört kolbászhoz, virslihez
Karamelles sört füstölt húsokhoz
Citrusos, ízesített sört grillezett csirkemellhez
Tipp: A sört mindig hidegen szervírozd, lehetőleg hűtőtasakban tartsd a grillezés ideje alatt.
🍷 Bor: elegancia a grill mellett is
A bor nem csak vacsorapartikhoz illik, hanem a szabadban, grillezés közben is remekül megállja a helyét, ha jól választunk.
Ajánljuk:
Rosét vagy fröccsöt csirkemellhez, grillezett zöldségekhez
Könnyű, gyümölcsös fehérbort halhoz
Közepesen testes vörösbort marhahús vagy tarja mellé
Tipp: Ha nagyobb társaság van, készíts elő fröccs-alapot: bor + szóda, nagy kancsóban, sok jéggel.
🍸 Koktélok: nyári hangulat extra lendülettel
Ha valami izgalmasabbra vágysz, készíts egyszerű koktélokat. Ezek nemcsak finomak, hanem mutatósak is.
Könnyű nyári koktélok grillezéshez:
Mojito (rum, lime, menta, szóda)
Aperol Spritz (aperol, pezsgő, ásványvíz)
Gin-tonik (gin, tonik, uborka vagy citromkarika)
Tipp: Érdemes előre felszeletelni a gyümölcsöket és jeget tartani készen.
🐾 Alkoholmentes lehetőségek is jöhetnek
Nem mindenki fogyaszt alkoholt, és a nyári melegben néha jobban is esik valami mentes, frissítő ital.
Ajánljuk:
Alkoholmentes sör vagy fröccs
Gyümölcslé + ásványvíz kombó
Házi limonádé (citrom, menta, édesítő)
Jegestea friss gyümölcsdarabokkal
Tipp: A hűtött italokat érdemes már grillezés előtt előkészíteni, hogy ne az utolsó pillanatban kelljen jég után kutatni.
🌟 Összefoglalás
Egy jó grillezés nem csak az ételekről, hanem a teljes élményről szól. Az italok kiválasztása segít a hangulat megteremtésében, kiegészíti az ízvilágot, és emeli a közös pillanatok értékét. Legyen nálad mindig hideg sör, egy palack rosé, néhány koktélalap, és gondolj azokra is, akik alkoholmentes alternatívát keresnek.
Látogass el hozzánk, üzletünkben mindent megtalálsz, ami egy hangulatos grillezéshez kell – a sörtől a fröccsig, a koktélalapoktól a jégkockás gyümölcslékig!
4100 Berettyóújfalu Dózsa György utca 40.